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[NEWS] CONCEPT EVENT "SHOKU=食" | SYNAPSE BLOG

 

 

本日は、CONCEPT EVENT “I,SHOKU,JYU”より、

"SHOKU=食"のコンセプトについて詳細をご紹介致します。

 

 

 

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『PICKUP CONCEPT』 “SHOKU=食”

 

 

春日井市に焙煎所兼Cafeを構える〈BERGEN〉にご協力いただき実現した企画展。

 

 

CONCEPT EVENT “I,SHOKU,JYU”の裏テーマでもある、

 

必ずしも日常的に必要なものでなく

生活を便利にする訳でもない

ただそれがあることで自分自身の心が満たされ豊かになる。

 

 

嗜好品として楽しまれているコーヒーや紅茶。

頭をリセットしリラックスできる香り

煎り方、淹れ方によって自在に変化する味

自分の好みと変化を探究することで満たされる。

 

一手間がより豊かな日常を作り

余裕を生み出すきっかけとなるはずです。

 

 

 

 

-  内容 -

Cafe stand

 

 

- 開催日時 -

2019年7月13日(土)

 

 

- 開催場所 - 

Synapse

 

 

 

- SHOP -

 


 

 

【BERGEN】
 

移動販売からスタートし、今ではCafe横に焙煎所兼直売所も併設されています。

オーナー加藤氏はバリスタやラテアートのチャンピオンシップにも出場。

その日によって煎り方を微調整した種類豊富な豆やプレミアムティーを使用したコーヒー、紅茶はもちろん、

ワッフルやパスタなどフードメニューも非常に評判の良いCafeです。

 

 

 

 

皆様のご来店心よりお待ち致しております。

 

 

 

 

 

 

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